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  大分県唯一のこだわり茶臼杵市野津の山あい「吉四六の里」  ■ 有機緑茶セット 高橋製茶は『有機JAS認証大分県第1号』を取得しています。

安心・安全な有機栽培にこだわって生産し、熟練の職人が丹 精な味・清らかな香りに仕上げた愛情あふれたお茶セットで す。

心を癒す里山やせせらぎの景観。

朝霧が終わりを告げるとた っぷりと降り注ぐ陽光。

贅沢な大自然の中で、限りなく安心・安全にこだわり、農薬・ 化学肥料・除草剤を一切使用せずに、生産者の愛情に育まれ て生まれた有機の栽培の茶葉。

それを、長年の経験によって培われた独自の蒸し、火入れに よって、深みのある色、清楚な香り、そしてまろやかな味を 持つ緑茶に仕上げました。

大切な方のおもてなしに、ご家族の団欒に、お一人の時のく つろぎの友に、あらゆる場面で高橋製茶の緑茶「吉四六の里 」は心からの豊かさを演出いたします。

 ■ JAS取得 安心安全なお茶づくり 高橋製茶は有機認証取得大分県第1号。

生産・加工・販売まで 一括して製造し、安心・安全な有機緑茶をご提供しておりま す。

安心はやわらかく美しい芽を育みました。

からだにいいもの は、からだが知っています。

 ■ 美味しいお茶の入れ方 1. お湯を充分に沸騰させ、お茶の種類に合わせて温度を調節 します。

※有機の緑茶(吉四六の里)は80〜90度 2. 湯のみ・急須はあらかじめ温めておきます。

3. 急須に人数分の茶葉(3人分で大さじ2〜3杯が目安)を入れ 、茶葉がつかる程度にお湯を注ぎます。

4. しばらく置いてから、お茶の色、味が均等になるように少 しずつ湯のみに回しつぎます。

最後まで急須のお茶を注ぎきると、ニ煎目も美味しくいただ けます。

 ■ おいしく飲むための保存方法 1. 茶葉は酸素に触れると、味や香りが少しずつ失われていく ので、酸化しないように密閉された容器(茶缶等)に移し替え 、冷暗所で保存します。

2. 長期保存は冷蔵庫での保管をおすすめします。

3. 湿気の多い場所(水回りやシンクの下)や、高温になる場所 を避けましょう。

温度が高いと、茶葉が蒸れて変質を早めま す。

4. 茶葉は消臭作用があるため、他の食品や、手についた臭い がつかないように気を付けましょう。

 ■ 高橋製茶直営茶園 臼杵市野津町八里合の丘陵地に茶園があります。

茶園のまわりは公害になるものもなく、周辺から農薬が飛来 することもない条件の良い土地です。

平成13年3月に有機JAS認証を取得し、それ以降ずっと有機緑 茶を作ってきました。

茶園では茶樹が強く、元気になり、土壌には微生物が沢山住 み活性化しています。

そんな自然豊かな土地でお茶を栽培し ています。

お茶に限らず農作物の栽培には、土づくり、病害虫防除、除 草が必要です。

現在、効率的により大きな収穫が可能である、化学肥料・化 学農薬・除草剤を中心とした栽培が行われておりますが、残 留農薬などの心配も指摘されています。

弊社では、いち早く 、食の安全・安心を最優先に位置付け、平成13年3月に、大分 県で最初(第一号)の有機JAS認証を取得し、化学肥料・化学農 薬・除草剤の使用を禁止した茶園と非有機物の混入等ないよ うに厳重に管理した製造プラントで有機のお茶づくりに取り 組んでまいりました。

これからも、弊社の総力をあげて、安心・安全・有機栽培に こだわり続けます。

商品名 有機緑茶セット(T-009) 名称 有機玉緑茶 内容量 85g×2個入り 商品コード J4560243320090 賞味期限 パッケージに記載 原材料 有機緑茶 保存方法 高温・多湿を避け、保存して下さい。

製造者 株式会社高橋製茶 大分県臼杵市野津町八里合1407 区分 食品